Fanazavana ny fizotran'ny fametrahana fitaovana amin'ny tsipika famokarana zava-pisotro misy karbona: ny tsipika famokarana zava-pisotro misy karbona dia mifehy indrindra ny tahan'ny syrup sy ny rano. Ny vilany fandoroana siramamy karazana fanafanana elektrika dia azo ampiasaina amin'ny lohan-doha avo lenta, mba hahatonga ny hafainganam-pandehan'ny siramamy ho haingana kokoa ary mora levona. Ny singa fototra amin'ny zava-pisotro misy karbona dia sirop sy rano, ary azo fehezina amin'ny 1: 4 sy 1: 5 ny tahan'ny. Tsy mila hafanaina ny fitoeran-tsakafo, ary amboarina ny fitaovana fanampiny toy ny sirop sy ny essence. Amin'izao fotoana izao, ny mari-pana dia tokony ho 80 degre. Ilaina ny mampiasa tilikambo rano mangatsiaka sy mpanakalo hafanana amin'ny lovia mba hampangatsiaka ny mari-pana amin'ny akora ho eo amin'ny 30 degre, ary avy eo dia alefaso any amin'ny mixer zava-pisotro ny fitaovana mangatsiaka mba hifangaro amin'ny rano madio. Ny rano madio dia mila diovina alohan'ny hampifangaroana mba hampihenana ny oksizenina ao anaty rano madio. votoaty.
Ny tiako hamafisina dia ny hoe raha afaka mampiditra gazy karbonika bebe kokoa ilay akora dia miankina indrindra amin'ireto teboka manaraka ireto: ny maripanan'ny akora, ny haavon'ny deoxygenation ny akora, ary ny fanerena ny fampifangaroana ny akora sy ny gazy karbonika. Ho an'ny fanaraha-maso ny mari-pana dia mila manamboatra chiller sy mpanakalo hafanana takelaka isika. Ny chiller dia ampiasaina mba hanome rano condensed, ary ny fitaovana sy ny rano mangatsiaka fifanakalozana hafanana amin'ny alalan'ny lovia exchanger hafanana mba hifehy ny mari-pana ny fitaovana eo amin'ny 0-3 degre. Amin'izao fotoana izao dia miditra amin'ny tanky fampifangaroana gazy karbonika izy io, izay afaka manome tontolo iainana tsara ho an'ny gazy karbonika. Ny zava-pisotro soda dia novokarina tamin'izany fomba izany.
Ny fampidirana famenoana ny tsipika famokarana zava-pisotro misy karbona:
ny tsindry ao amin'ny tanky fangaro zava-pisotro misy karbona dia ambony noho ny tsindry ao anaty cylinder ranon'ny milina famenoana. Fanaraha-maso ny fitaovana hifehy raha misy ranon-javatra tsindrona. Ny milina famenoana zava-pisotro misy karbônina tavoahangy fitaratra dia misy fiasa telo: fanasana tavoahangy, famenoana ary fametahana. Mila diovina sy diovina ny tavoahangy vera efa nodiovina. Ny habetsaky ny famokarana kely dia azo alona, sterilize ary diovina amin'ny tanana. Ny habetsaky ny famokarana lehibe dia mitaky fitaovana fanadiovana tavoahangy fitaratra mandeha ho azy. Ny tavoahangy foana nodiovina dia alefa amin'ny famenoana isobarika telo-in-iray amin'ny alàlan'ny milina takelaka rojo conveyor.
Misy dingana famenoana isobarika. Voalohany, ny ao anatiny ny tavoahangy dia inflated. Rehefa mifanaraka amin'ny an'ny cylinder ranon-javatra ny tsindry entona ao anaty tavoahangy dia misokatra ny valva famenoana ary manomboka ny famenoana. Mikoriana moramora mankany amin'ny faran'ny tavoahangy izy io mba tsy hanaitra ny foam, ka miadana kokoa ny famenoana. Noho izany, ny milina famenoana isobaric tena tsara dia tokony hanana haingana famenoana haingana ary tsy misy foam, izay antsoina hoe hery ara-teknika. Alohan'ny hisarahana ny vavan'ny tavoahangy amin'ny vavan'ny valva famenoana, esory ny tsindry ambony amin'ny vavan'ny tavoahangy, raha tsy izany dia hivoaka ny fitaovana ao anaty tavoahangy.
